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芝麻丸到底归到哪类?

现有一款产品,是用芝麻红枣麦芽糖做的,具体工艺是芝麻、红枣蒸熟之后,然后烘干,烘干后粉碎,然后用麦芽糖溶液搅拌混合后做成丸子,不知道这类产品放到哪个类别比较合适,研究了半天也没有答案,请教各位大侠,谁知道归到哪类?成分配比大概有两种,一种是芝麻占70%,红枣和麦芽糖占30%。另一种是红枣占70%,芝麻和麦芽糖占30%。
4人参与回答
,食品检验员 2018-08-10回答
有时候就是看工艺以及用料来划分,有一款芝麻用了70%,这是油料占主要了,因为你配比不稳定,还是问下食药局,他们有最终解释权。
,淘宝运营专员 2018-08-10回答
个人认为可以放在其他粮食加工品(谷物粉类制成品)。但也要看你的标准怎么定的。
,食品检测工程师 2018-08-10回答
看看是否:1301糖果,或者1801炒货食品及坚果制品(其他类)。具体单元的划分,可咨询当地食药局。
,食品化验员 2018-08-10回答
你好,研究之后从定义看不符合糖果,炒货也不是,最后感觉应该是蜜饯,蜜饯里面的果糕比较像。
 
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