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玉米饮料配方

我想做一个优化玉米饮料配方的实验，请问选取那些因素来做正交比较好呢？我感觉要有玉米原浆的添加量，剩下就迷茫了

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一壶温酒 | 2018-08-09

9人参与回答

苍穹那抹蓝

，采购员 2018-08-10回答

还是买几样市面上的成品来参考一下，应该就有思路了。

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柠檬与薄荷

，食品原料销售助理 2018-08-10回答

还有不知道你想做中性的还是酸性的哦

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，标书专员 2018-08-10回答

现在基本上都是用水，玉米原浆，糖做。感觉有点太简单了，稳定剂由于添加量很小基本都在百分之零点零几。所以很迷茫啊

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，食品检测市场项目经理 2018-08-10回答

糖，酸，玉米原浆，稳定剂，就够了。。

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时光匆匆的小流年

，食品研发 2018-08-10回答

玉米汁饮料时代来袭！

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任凴時閒染白我的發

，淘宝运营专员 2018-08-10回答

糖稳定剂你想做的口味的其他辅料

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，食品销售 2018-08-10回答

糖是必须的，增稠剂也有必要，不然容易沉淀

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﹏提拉米苏

，行政内勤 2018-08-10回答

你可以先找其它厂家的玉米饮料来看一看呀！

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枯藤昏鸦古道瘦马

，实验员 2018-08-10回答

只想说你的稳定剂少、了

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