增稠剂（016，002，006）表示什么意思呀？-食问实答-食品人互助问答社区

增稠剂（016，002，006）表示什么意思呀？

增稠剂（016，002，006）表示什么意思呀？现在这种表示法是不是不符合标准呀？

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过分善良 | 2018-08-13

4人参与回答

，采购经理 2018-08-14回答

完全符合 GB 7718-2004 预包装食品标签通则，参照其中条款 5.1.2.2.1增稠剂（016，002，006）中，002代表明胶，006代表果胶，016 未知，查一下最新版本的??GB2760? ?就行了！

，食品工程师 2018-08-14回答

增稠剂（016，002，006）那是增稠剂的代码,在GB2760中能找到相应增稠剂的名称,这样表示符合GB7718的规定.

，食品营销总监 2018-08-14回答

查到了016代表羟丙基二淀粉磷酸酯

，食品研发工程师 2018-08-14回答

符合标准要求 GB7718

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