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用于食品保鲜的固体二氧化碳(干冰)的问题
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添加剂和原辅料
用于食品保鲜的固体二氧化碳(干冰)的问题
我公司是把食品添加剂进行压缩,制成干冰的一家企业,我查遍了食品添加剂目录里面有二氧化碳和液体二氧化碳,而没有固体二氧化碳(干冰)。问到底固体二氧化碳是不是属于食品添加剂,江苏省技术监督局食品处给我的答复是不属于食品添加剂,江苏省卫生厅给的答复食品添加剂的领证现属于技术监督局发证,他们不管。我现在的困惑是,工商局不允许把食品级干冰放入经营范围里面,说没有行政许可,我公司现在非常的郁闷,不知道在全国有没有这种和我类似的企业或者食品行业的能人能帮我一起想想办法解决这个问题。谢谢啦。
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毁忆演绎传说
|
2018-08-13
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缘起
,食品研发主管
2018-08-14回答
新标准已发布 GB1886.228—2016 食品安全国家标准 食品添加剂 二氧化碳
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