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啤酒生产质量技术

啤酒在常温下保存下没有事情，可是放在冰箱冷藏个一天就底部沉出一些大块，放置冰箱时间越长，块就越大，这是什么原因了？

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Emoton | 2018-08-13

7人参与回答

，食品类目运营 2018-08-14回答

最好上图看看。

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，婴童食品销售 2018-08-14回答

酵母的问题？

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爱拼才会赢!

，临床医药代表（特医食品） 2018-08-14回答

你说的不是冷冻吧？

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，食品检验员 2018-08-14回答

酵母沉降？

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，食品检验员 2018-08-14回答

做了微生物，也看了酵母了，也没有，销售部反应有部分这样，可是我们查阅都正常啊，也不知道是个啥情况

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，食品研发工程师 2018-08-14回答

温度0至4度左右，就是普通的冰箱冷藏，货架期差不多一个多月。

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，食品化验员 2018-08-14回答

结冰勒不是了，就是有大块的沉淀，我们自己公司也在查阅当中

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