关于如麦片等滚筒干燥后产品无菌降温措施-食问实答-食品人互助问答社区

干燥技术粮食制品

关于如麦片等滚筒干燥后产品无菌降温措施

米糊类产品经滚筒干燥后，米片温度比较高，差不多90℃左右，有什么有效方法在无菌条件下将其迅速冷却？

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谱写爱 | 2018-08-15

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