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栀子籽油是普通食品吗?
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油脂制品
栀子籽油是普通食品吗?
请教各位大侠,栀子作为药食两用原料,允许使用于食品。那么以栀子籽压榨的油,可作为食用植物油吗?
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翻过的亲切
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2018-08-15
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9人参与回答
夹板缝隙里的人
,食品技术主管
2018-08-16回答
请注意:SL 493-2010《沙棘籽油》不是食品安全国家标准。至于是什么标准无法评说。但是从现有的标准体系来讲,SL 493-2010《沙棘籽油》不符合食品安全法,他的出现充分说明了标准体系的混乱与某些部委的不依法行政,论证了卫计委会同食药总局统一制定标准的必要性。郑重提示:请勿使用SL 493-2010《沙棘籽油》生产,否则后果自负!
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晴天 @LWH
,食品检测销售工程师
2018-08-16回答
谢谢!可是为什么同是药食两用的沙棘,水利部可以制定SL 493-2010《沙棘籽油》标准,而没有申请新食品原料。
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亡城孤影
,商品采购专员
2018-08-16回答
当然不可以。理由同上
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我是多余的。
,食品化验员
2018-08-16回答
只要其中的相关指标不违法相应的食品安全国家标准,可以作为企业生产依据。但要注意,不能用该行业标准中所举例的代用茶品种名称来说明其作为原料可以做为食品类代用茶的依据。
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逝水流年轻染尘、
,产品专员
2018-08-16回答
既然提到了标准体系的混乱与某些部委的不依法行政。那想请教大侠们供销总社制定的GH/T 1091—2014《代用茶》标准能够作为企业生产的依据吗?
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甘于平凡
,业务员
2018-08-16回答
可是很多企业都在使用GH/T 1091—2014《代用茶》标准能够作为企业生产的依据的。
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过分善良
,研究员
2018-08-16回答
1、栀子籽压榨的油在我国并无传统食用习惯,应当按照规定申报新食品原料。2、法律依据食品安全法第四十四条新食品原料安全性审查管理办法 第二条 新食品原料是指在我国无传统食用习惯的以下物品: (一)动物、植物和微生物; (二)从动物、植物和微生物中分离的成分; (三)原有结构发生改变的食品成分; (四)其他新研制的食品原料。 第三条 新食品原料应当具有食品原料的特性,符合应当有的营养要求,且无毒、无害,对人体健康不造成任何急性、亚急性、慢性或者其他潜在性危害。 第四条 新食品原料应当经过国家卫生计生委安全性审查后,方可用于食品生产经营。3、实例? ?参照卫生部2009年18号公告,批准茶叶籽油为新资源食品
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思维兽
,食品开发专员
2018-08-16回答
1.依据《食品安全法》第五条:“国务院食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责,对食品生产经营活动实施监督管理。国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。国务院其他有关部门依照本法和国务院规定的职责,承担有关食品安全工作。”2.第三十七条:“利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。”3.第三十八条:“生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布。”4.所以说,这个标准不能证明沙棘油作为食品(原料)的合法性;即使沙棘油属于食品(原料),食品行业企业也可以不执行这个水利行业标准。
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苍穹那抹蓝
,采购员
2018-08-16回答
水利行业也制定食品标准,水利和食品要靠在一起貌似有点远吧
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