无色的辣椒精价格挺贵的，要300左右一公斤了。看什么辣度的。

有，现在市场上这类产品很多，水分散1%-15%，水溶1%-8%。脱色水溶1%-7%，浅色水溶1%-6.6%。无色价格贵，腌萝卜用脱色或者浅色的即可。

有水溶的辣椒精啊 你可以咨询下厂家

有的，天然辣椒精1%-6.6%，现在脱色的，无色的都有，无色的价格稍贵一点。

好像是有，不过我觉得价格可能更高。好像做的工艺比较难一点。

辣素也可。。。。。