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有没有人有核桃糊和芝麻糊的相关工艺和检测方法

由于刚加入食品行业，对很多方面都不是很熟悉，希望有人能帮忙，有没有人有核桃糊和芝麻糊的相关工艺和检测方法？还有就是加营养强化剂时一般如何加入才是最正确的方法，营养强化剂是采用粉剂还是液体好呢？

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溫度の微笑 | 2018-08-16

1人参与回答

，产品经理 2018-08-17回答

粉剂的，在混合工段加入。

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