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土豆粉的保鲜怎么做

不用明矾之后土豆粉的保质期短了,那位老师有好的保鲜剂
5人参与回答
,食品检测员 2018-08-24回答
做好卫生,适当防腐剂,调整ph值,真空包装
,食品检测技术支持经理 2018-08-24回答
粉条不加明矾加什么
,保健食品厂长 2018-08-24回答
还有一点个人理解,粉条加不加明矾对保值期长短基本无影响
,食品工程师 2018-08-24回答
脱氢有试过没!!!!
,健康食品业务代表 2018-08-24回答
我知道,但需自己去找供应商采购
 
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