事实上是都是一个物种：贻贝Mytilidae。需要指出的是淡菜多数直指贻贝肉的干制品；青口是中国南方地区对贻贝的俗称，海虹则反之，是北方地区的俗称。市场上的贻贝一般有厚壳贻贝和翡翠贻贝两种。但一般市面上卖的法国青口和新西兰青口是翡翠贻贝没错的，因为明显的壳面光滑，显翠绿色或者绿中带一点褐，是翡翠贻贝的特点（其实是我都吃过的缘故……）。至于分辨，我就无能为力了。