牛肉干水分高真空拉伸机包装不想高温杀菌，还有什么好方法吗？-食问实答-食品人互助问答社区

牛肉干水分高真空拉伸机包装不想高温杀菌，还有什么好方法吗？

牛肉干水分高真空拉伸机包装不想高温杀菌，还有什么好方法吗？可以添加甚么杀菌剂吗？了

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冷暖 | 2018-11-21

3人参与回答

，食品工程师 2018-11-22回答

辐照杀菌不知道可行不

，食品生产主任 2018-11-22回答

你好、可試試無菌室包裝或內放油性的脫氧劑、不過食品仍然有一定的保鮮期限的。

，食品开发员 2018-11-22回答

微波低温杀菌应该可以！

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