1. 食品安全法第35条规定，销售食用农产品不需取得食品经营许可证。食用农产品，指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。农业活动，指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动，以及设施农业、生物工程等现代农业活动。植物、动物、微生物及其产品，指在农业活动中直接获得的，以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。2.《大米生产许可证审查细则》中规定了大米的生产加工过程“稻谷→ 筛选（溜筛，振动筛，高速除稗筛）→去石→磁选（磁栏，永磁滚筒）→砻谷→谷糙分离→碾米→成品包装”，这一生产过程完全符合食用农产品的特性。3.结论：大米生产虽然需取得生产许可，但是仍未改变其食用农产品的自然属性，不需办理食品经营许可证。以上观点，纯属个人意见，请广大朋友指正。

生产许可肯定要办点的，健康证貌似现在可以免费办

茶叶销售需要办理食品经营许可证，散装茶叶销售，按照散装食品核定经营项目，根据《食品安全法》第四十五条规定，需要办理健康证。另外大米不属于初级农产品，属于加工食品，和茶叶一样，需要办理食品经营许可证和健康证明。

“供食用的源于农业的初级产品（以下称食用农产品）”。初级农产品=食用农产品同意3.结论。符合“经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。”；生长出来的和生产出来的区别。另外，第六十七条　预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：（二）成分或者配料表；大米、杂粮、鸡蛋、禽肉果蔬等成分应写明化肥和农药（玩笑）。