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土豆粉的生产配料

土豆粉使用添加剂（明矾）国家规定每千克铝的含量小于等于200毫克，那么每千克淀粉添加多少明矾才能符合国家食品添加剂使用标准不超标呢？请知道的师傅不吝告知！

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薄櫻鬼 | 2018-08-23

4人参与回答

烂人不该拥有爱人

，食品化验员 2018-08-24回答

你发的这个是早的，卫计委官网公文2015 1号文件允许使用但不能超标，关于食品添加剂适用标准及扩大适用范围GB/2760_2014

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我是多余的。

，食品化验员 2018-08-24回答

土豆粉现在还添加明矾么？

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十二月的山楂味

，食品销售经理 2018-08-24回答

明矾，十二水硫酸铝钾，分子量474，铝分子量27.按比例得明矾添加量每KG小于3.5g，PS：含铝添加剂消费者很抵

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，销售 2018-08-24回答

明矾，十二水硫酸铝钾，分子量474，铝分子量27.按比例得明矾添加量每KG小于3.5g，PS：含铝添加剂消费者很抵触，而且现在的明矾可替代品很多，建议尽量不用。

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