亚硝酸钠在扒鸡制作过程中用量是多少?-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料肉制品

亚硝酸钠在扒鸡制作过程中用量是多少?

亚硝酸钠在扒鸡制作过程中用量是多少?怎么用？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

熊抱 | 2018-11-21

1人参与回答

文芷文艺范

，食品项目销售工程师 2018-11-22回答

用量分别是亚硝小于３０ＰＰＭ乙基麦芽酚30--50克／１００ＫＧ．亚硝用在腌制，乙基麦芽酚用在老汤中。

3 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关百科

亚硝酸钠

CAS:

供应商：16

法规限量 检测方法 研究文献

16个亚硝酸钠供应商查看更多>

食品级亚硝酸钠高含量品质保证粉末状用途广泛

价格： ￥20/公斤
西安浩天生物工程有限公司
店铺产品详情

亚硝酸钠食品级护色剂肉制品护色剂防腐剂郑州天顺供应

价格： ￥18/公斤
郑州天顺食品添加剂有限公司
店铺产品详情

亚硝酸钠（生产）

价格： ￥15/公斤
河北创之源生物科技有限公司
店铺产品详情

现货大量供应食品级亚硝酸钠

价格： ￥20/公斤
西安大丰收生物科技有限公司
店铺产品详情

食品级亚硝酸钠价格

价格： ￥16/公斤
山西鸿祥生物技术有限公司
店铺产品详情

相关问题

“肉皮冻”应该归类到“肉制... 3个回答

“北京烤鸭”有标识权吗 12个回答

“精品私房牛肉丸”可以做为... 5个回答

“瘦肉精”以后，你认为其他... 10个回答

0401肉制品生产许可证审... 6个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示