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预糊化木薯淀粉冲水结块，求高手解决？

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甘于平凡 | 2018-11-21

2人参与回答

，食品检测销售工程师 2018-11-22回答

代餐粉肯定要加入一些所谓的营养物质，应该可以分散

，淘宝运营专员 2018-11-22回答

这个需要工艺改进，降低预糊化淀粉的粘度，增大预糊化淀粉的粒径，这样才能降低木薯预糊化淀粉的结块现象

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