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求助冰鲜鸡真空包装问题

我们公司是做冰鲜鸡的,请问各位大侠,为什么鸡用铝膜袋抽真空,然后冷冻后会失去真空状态,谢谢!!
4人参与回答
,食品检测工程师 2018-08-29回答
遇过类似的,可能空气冷凝空间变大,原来抽紧的变成失真空;为什么要真空包装冰鲜产品~~~~
,食品检测组长 2018-08-29回答
试试充氮气,如果还漏,就是封口问题了。
, 销售工程师 2018-08-29回答
NY/PE结构,好点用NY/CPP,冰鲜的没问题
,行政内勤 2018-08-29回答
1、袋子被扎破了2、封口不好,冷冻过程热胀冷缩一些地方漏气3、袋子阻隔性差
 
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