乳酸链球菌素不是调味品呀

忍不住再说说几句吧：1、乳酸链球菌素在食品应用中常作为一种防腐剂的角色的，如果真的能起到调味作用那也只是它的“增值”功能了，如果为了调味而使用乳酸链球菌素，那是本末倒置了。2、罐头产品是靠商业无菌和具有一定真空度来长时间保存的，而不是依靠加防腐剂。尤其象菠萝罐头这种高酸性产品中加乳酸链球菌素还不如把钱拿去打水漂，那还能添加些乐趣。3、做研发的人自已要多思考，原料供应商的推荐意见仅能作为参考，最终要靠自己的判断。

用乳酸链球菌素来调味？我真败给你了。