枧水可以作为食品添加剂使用吗？-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

枧水可以作为食品添加剂使用吗？

查看2760，似乎还是找不到枧水，但是现在市场上又非常多这个产品，现在有点混乱。请问枧水可以用于食品吗？

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替身℡ | 2018-11-25

4人参与回答

烫烟疤、只为祭恋红颜゛

，食品化验员 2018-11-26回答

这个做月饼会用到。用不用，要看你买的是不是食品用的？就像好多分有食品级工业级。

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三千米海岸线七厘米蔚蓝

，烘焙食品厂长 2018-11-26回答

我们包粽子就会用到枧水

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，食品检测主管 2018-11-26回答

必须是有资质的食品添加剂厂家生产的食品添加剂级别才可以使用，如果是土法自制的就不可以。

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，应用工程师 2018-11-26回答

枧水属于复配食品添加剂，可以用于食品

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