最近我们厂开发出了一种杂粮预拌粉，需要添加几种食品添加剂，如：羧甲基纤维素、瓜尔胶、海藻酸钠、黄原胶、沙蒿胶等。然而经过查询GB2760后却发现：有些添加剂品种可以在杂粮制品中广泛使用，却不可以在杂粮粉中使用。这两者不知有何区别？杂粮预拌粉究竟属杂粮制品还是属于杂粮粉？谢谢！