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熏肉如何不褪色

如题：熏腊肉用什么能保持不腿色

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过分善良 | 2018-11-27

2人参与回答

淡年华丶失青春

，品控主管 2018-11-28回答

护色剂，看2760

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时光匆匆的小流年

，食品研发 2018-11-28回答

亚硝酸盐作为食品添加剂起护色作用，但是要注意它的限量，015g/kg

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