动物油和食盐的混合均质机的可行性-食问实答-食品人互助问答社区

动物油和食盐的混合均质机的可行性

一种调味料纯动物油和食盐的混合包装以前是大袋装不轻易堵塞包装机的下料口和下料嘴但是如果包装机偶尔停机的状态下食盐会沉淀堵塞下料嘴和口如果用均质机的话食盐和油脂能够充分的融合吗？调味料在温度50-80度左右动物油属于液态的情况下会不会出现分层

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我没时间 | 2018-09-05

3人参与回答

，食品检测销售工程师 2018-09-06回答

盐的含量有多少呢？

，食品检测工程师 2018-09-06回答

为啥不加点水熬一下

，食品香精销售专员 2018-09-06回答

如果没有水，我认为不行。不过具体的以你们的实验结果为准啊。

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