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液氨冰淇淋又是怎么一回事?液氨怎么也有速冻的效果?

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4人参与回答
,食品研发专员 2018-09-06回答
液氨不臭吗?看图云雾缭绕的样子像是直接把液X倒在上面了。
,食品检测分析员 2018-09-06回答
液氧、液氦、液氢、都有行呀
,食品检测销售人员 2018-09-06回答
液氧、液氢不安全。用二氧化碳可能也不错。
,质量主管 2018-09-06回答
我觉得你肯定看错了,用液氨+冰淇淋搜索只能搜到大型的以液氨为冷却剂的食品生产设备。
 
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