使用可以。标签有要求

食品原料，随意加工吧？

不是说五年以下的吗？

可以的，看一下这个标准就知道啦 DBS22/ 033-2015 食品安全地方标准 食品原料用人参粉 http://down.foodmate.net/standard/sort/15/3544.html

根据你的产品而定，有的人参酒整根参在里面。食品加工原（配）料基本上都是要经过处理的（各个工序）。山楂果茶，山楂就得去核、去蒂取可食部分吧。