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羊肉分割产品的产品标签

分割切片类的产品执行什么标准,例如单骨法排、鞍状排之类产品
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,食品研发专员 2018-12-03回答
屠宰行业暂未纳入生产许可,屠宰行业目前国家级层面的法律法规好像只有《生猪屠宰条例》,生猪屠宰原先归商务部管理,现在应该归农业部门管理。其他畜禽如何监管,好像都不是很清楚,很明确,有地方规定了部分类别的监管制度,但没有全国性同意规定了,好像
 
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