王守义十三香在肉制品腌制中，添加量多少为合适？-食问实答-食品人互助问答社区

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王守义十三香在肉制品腌制中，添加量多少为合适？

王守义十三香在肉制品腌制中，添加量多少为合适？

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我是多余的。 | 2018-09-05

4人参与回答

倾城月光﹋淡如水

，宠物食品商务 2018-09-06回答

各地要求不一样慢慢加大剂量嘛～

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，农产食品检测服务销售工程师 2018-09-06回答

不同的風味要求，添加量應該不同的，而且還跟其它調料及工藝有關

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独守、阴晴圆缺

，食品研发员 2018-09-06回答

复合天然香辛料建议0.25-0.4%的添加量

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，食品加工营业员 2018-09-06回答

自己慢慢试，不难得。口感这东西，合适就好了。。。:) :) :)

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