米糠油营养成份和花生油很接近，亚油酸和油酸比较多，至于健康是否还是控制整体量，国内市面上普遍亚油酸偏高，队人体造成的负担比较大，一句话少吃油吃好油，亚麻酸含量高的油更健康一些。