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为改善糖尿病合并肾病病人食物口感,低聚异麦芽糖是否安全?

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,食品检测员 2018-12-19回答
低聚异麦芽糖,虽然有个糖的名字,也有一定的甜度,但与普通糖的不同,它更类似于膳食纤维的作用,身体是不吸收的,更不会升高血糖。它的主要作用在于,作为益生菌的食物,尤其是双歧杆菌,这是一种永久定居在肠道内的益生菌,对保护肠道作用很大。 不吸收怎么理解,就是它到肠道就截止了。一般的吸收过程,是营养分子从肠系膜吸收,通过门静脉进入肝脏,经过肝脏审核后被送入心脏,然后由心脏加压,通过血液送往全身。低聚异麦芽糖,进不了血液,更到不了肾脏,因此没问题。 问题可能在于,你用的这个产品,有没有添加一些甜味剂。如果有的话,可能对血糖有影响
 
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低聚异麦芽糖
CAS:
供应商:220
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