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高压灭菌后产品的包装袋为何出现皱缩,扭结的现象

各位前辈,最近在做肉制品高压灭菌实验时,出锅后,产品的包装袋扭成一团,这是什么原因造成的呢?哪位有遇到过同样的情况,望解答,谢谢
11人参与回答
,食品检测员 2018-09-06回答
找袋子厂家。他们会告诉你具体该用什么袋子。
,食品添加剂销售主管 2018-09-06回答
首先第一你产品包装袋耐温程度,必须要耐高温125摄氏度以上,第二可能是由于产品热涨冷缩做成的
,食品研发工程师 2018-09-06回答
我是高压后报纸都是湿的,在里边待个2-3小时才是干的
,食品化验员 2018-09-06回答
换一下材质
,食品研发工程师 2018-09-06回答
袋子的因素,换一种测试一下
,食品检测员 2018-09-06回答
疑似袋子质量不过关
,农产食品检测销售工程师 2018-09-06回答
找找看 1、袋子材质不对,需要耐杀菌温度,换种袋子试试 2、真空封口不好,袋里面空气多,提高真空度试试
,食品化验员 2018-09-06回答
那是袋子的质量问题
,食品检测技术支持经理 2018-09-06回答
可能产品包装袋不是耐高温的 你可以换一下包装袋
,江西省食品销售代表 2018-09-06回答
包装袋,不是高温袋
,食品化验员 2018-09-06回答
这证明你们使用的不是高温包装袋
 
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