乳制品中可以添加益生菌的依据是什么？-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料乳品

乳制品中可以添加益生菌的依据是什么？

乳制品中可以添加益生菌的依据是什么？

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假洒脱 | 2018-12-23

2人参与回答

唯美的年华

，食品研发工程师 2018-12-24回答

很多菌种是新资源食品，卫生部允许使用的，在食品中根据需要使用吧。

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确认修改取消

，食品检测市场项目经理 2018-12-24回答

食品不是一直按“法无允许皆不可”吗？未规定能做食品不能不当食品未规定可以添加的不能添加

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