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D-异抗坏血酸钠可以用于熏煮香肠熏煮火腿吗?

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5人参与回答
,食品行业 销售经理 2018-07-24回答
可以,你没搞清楚2760的使用,你只看了A1,没看A2和A3。
,业务员 2018-07-24回答
A2表的第4项没看?2760第95页。
,食品原料销售助理 2018-07-24回答
D-异抗坏血酸及其钠盐不是可以在各类食品中使用吗?
,食品检测员 2018-07-24回答
在各类食品中可以使用,在八宝粥罐头和葡萄酒是限量使用
,食品研发员 2018-07-24回答
发现某品牌熏煮香肠熏煮火腿配料中有D-异抗坏血酸钠,查GB2760规定D-异抗坏血酸及其钠盐只可用于八宝粥罐头和葡萄酒,该品牌企业是否违规?
 
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D-异抗坏血酸钠
CAS:
供应商:0
以葡萄糖为原料经发酵、酯化、转化、精制制得。 查看更多>
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