虾片，虾条的保质期如何规范，界定？-食问实答-食品人互助问答社区

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虾片，虾条的保质期如何规范，界定？

有些虾片、虾条的保质期是12个月，有些是9个月，10个月，这个期限是如果规范界定的？哪位大神给讲讲？

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有缘 | 2018-09-06

4人参与回答

，食品研发专员 2018-09-07回答

你做个保质期实验，主要是风味我感觉风味是一方面，工艺和配料关系很大啊，日本的虾片赏味期才6个月

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，食品化验员 2018-09-07回答

试验确定啊。

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，销售经理 2018-09-07回答

要做测试的

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℡半世流離

，食品检测工程师 2018-09-07回答

你做个保质期实验，主要是风味

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