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白酒出现沉淀的原因是什么？

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徐 | 2018-12-26

1人参与回答

一公里的幸福@

，食品检测员 2018-12-27回答

白酒的勾调，离不开食用香料或添加剂的使用。如果处理不当，会出现浑浊现象；若添加香料或添加剂的质量不过关、纯度不高，加入酒中4-5d就开始出现沉淀，一周后就有明显的沉淀

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