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葡萄糖酸内酯在自热米饭中的使用量是多少?

葡萄糖酸内酯自热米饭中可以放多少啊,怎么在国标2760里面找不到这个添加剂啊
1人参与回答
,食品卫生专员 2019-01-01回答
自热米饭是新鲜的玩艺,以前根本没有呀,葡萄糖酸δ内脂甚至没有规定在自热米饭中的应用,葡萄糖酸δ内脂一般作为稳定和凝固剂、酸味剂、螯合剂使用的,用于豆腐、饼干、面包、午餐肉、肠类、果酒和饮料中使用,至于你要怎么用,就看着办了。
 
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