蒜薹属于根茎类吗？-食问实答-食品人互助问答社区

蒜薹属于根茎类吗？

蒜薹属于根茎类吗？

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Huang | 2019-01-01

2人参与回答

，商品采购专员 2019-01-02回答

蒜薹，是与大蒜的这个地上部分的，是蒜生长到一定的程度后为了这个继续的开花结果所生出的苔的属于茎类

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，食品添加剂研发助理 2019-01-02回答

蒜薹是鳞茎类，和大蒜同一大类，是鳞茎类的绿叶葱类

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