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富含维生素B2的食物有哪些?

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,食品检验员 2019-01-03回答
豆腐 、酸制 酵母 、 羊肝 、 黄豆芽 、 大枣 、 西红柿 、玉米、 茄子 、 黄瓜 、大白菜、 海带 、 紫菜 、 全麦粉 、 牛肝 、牛奶、蘑菇(香菇、冬菇)、虾、黄豆、 牛肉 、 扁豆 、 猪肝 、 猪肾 、 螃蟹 、 干酪 、 豇豆 、 豌豆 、 鸡蛋 、 黄鱼 、小米、 带鱼 、猪 瘦肉 、甲鱼、马铃薯、 橘子 、精 大米 、苹果、梨等 一般食物中 维生素B2 的 含量 都不算高,但动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是 肝脏 含量最高。
 
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