准确的说法叫：麦芽糖饴（麦芽糖浆）肯定是食品配料 不属于添加剂

麦芽糖浆怎么会是添加剂呢？那白砂糖、牛奶也成添加剂了。太妃糖中添加30%以上的麦芽糖浆，标准的食品配料啊。

GB 2760里面说到的就是,没说到的,都是辅料.

麦芽糖浆和麦芽糖醇都属于食品添加剂中的甜味剂，味精属于食品添加剂中的鲜味剂。 判断某一物质是否属于食品添加剂，首先要符合食品添加剂的定义：为改善食品的品质和色、香、味以及为防腐或根据加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。?? 其次要按照《食品添加剂使用卫生标准》，查看一下，就知道是否属于食品添加剂。

属于食品配料:) :) :) :)

麦芽糖浆与味精当然是食品配料了