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怎么降低产品的油腻感

辣条调味中，半成品吸油性不好，调出来总是很油腻，怎么降低油腻感啊

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熊抱 | 2018-09-06

2人参与回答

，食品研发工程师 2018-09-07回答

让里面的膳食纤维多些，比如原粉料选粗制一点的。

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天黑路滑人心杂。

，保健食品厂长 2018-09-07回答

确实可以使得产品没那么油腻，但是这样一来，产品的口感不好了，纤维感又太重了

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