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可用于保健品的原料名单中,若是原料的提取物可以用在保健品中吗?

114个可用于保健品的物品名单中有越橘,请问越橘的提取物可以用于保健品中吗?或者是越橘的浓缩物呢?
3人参与回答
,食品化验员 2019-01-10回答
都可以用,但是申报的时候需要将原料的生产工艺一并上报
,销售主管 2019-01-10回答
要看你浓缩的目标物是什么,提取的工艺是什么,具体问题具体分析。就像儿茶素和茶氨酸,前者能用,后者不能用。
,食品安全专员 2019-01-10回答
如果毒理学试验结果证明按拟定的每日服用量是安全的,那么应可申报。
 
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