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乳及乳制品最新分类求分享

现在需要乳及乳制品最新分类方法,请有这方面资料的同仁分享最新的国家标准
2人参与回答
,食品研发工程师 2019-01-15回答
标准酸乳GB2746;\巴氏杀菌乳和灭菌乳GB5408.1和GB5408.2;乳粉GB5410
,采购主管 2019-01-15回答
乳制品分为液体乳(灭菌乳、酸乳、巴氏杀菌乳和高温杀菌乳)、乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉);其他乳制品(炼乳、奶油、干酪、固态成型产品)。婴儿配方乳粉、较大婴儿配方乳粉、幼儿配方乳粉。
 
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