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小麦粉的配料应该怎么标注?

小麦粉的配料应该怎么标注?
3人参与回答
,研发/技术员
2019-01-16回答
单一配料的7718上明确可以不标注。但标注也可
,食品化验员 2019-01-16回答
对于小麦粉商品,一般标注为“配料表:小麦粉”对于小麦种子商品,标注为“配料表:小麦”
,食品检测 2019-01-16回答
小麦粉属于食品原料,可以不用标注配料表。如果你是功能性面粉,则必须标注。
 
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