小麦粉中铝的残留量的规定限制是多少？-食问实答-食品人互助问答社区

小麦粉中铝的残留量的规定限制是多少？

小麦粉中铝的残留量的规定限制是多少？

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天青色等烟雨 | 2019-01-15

1人参与回答

，江西省食品销售代表 2019-01-16回答

原来GB2760-2011规定：铝的残留量≤100mg/kg,(干样品，以Al 计)

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