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有没有人做鱼类的鉴定

有人用分子方法做鱼类的鉴定么？想做鲑鱼，鳟鱼，大马哈鱼，鳕鱼等深海鱼的鉴定。有人在做么？都用的什么基因，什么方法？

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三分情话 | 2019-01-19

1人参与回答

，食品研发专员 2019-01-20回答

这个国家级水产所或者海洋所可以应该就是产地证吧。。类似可以找相关水产海洋所鉴定

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