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甜味素和甜味剂有什么区别吗 ?

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,食品安全员 2019-01-21回答
甜蜜素是环己基氨基磺酸,甜味素是天门冬酰苯丙氨酸甲酯即 阿斯巴甜 。 甜味剂(Sweeteners)是指赋予食品或饲料以甜味的食品添加剂。
 
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