乳清蛋白粉谁接触过? 能否告知价格与生产企业还有蛋白质含量
乳清蛋白粉谁接触过?!!能否告知价格与生产企业还有蛋白质含量因为最近做这个,需要了解这个玩意的价格,蛋白质含量,再就是国内哪些企业有在做,手头上的实验可能会用得到希望大家不吝赐教,很着急,谢谢
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乳清蛋白市售基本都是进口的;国产的数量很少;蛋白在12左右的,也有20的,还有50的,WPC应该认为是80的蛋白;不过在实践中遇见过刁钻的经销商掺杂脱腥大豆蛋白
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我们使用热稳型浓缩乳清蛋白(WPC),都是进口的,价格记不清啦,好像2w多。蛋白质含量一般都在32%以上。
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以乳清为原料,经分离、浓缩、干燥等工艺制成的粉末状产品。
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