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求助淀粉在生产过程中如何灭菌的好方法，

求助淀粉在生产过程中如何灭菌的好方法

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腐朽旳嗜好 | 2019-01-27

3人参与回答

，食品检测分析员 2019-01-28回答

生产过程卫生控制，工艺参数设置和遵守，这些是基本的吧。

，研发工程师 2019-01-28回答

可以考虑使用微波杀菌!

，外贸业务 2019-01-28回答

看你是什么淀粉了。1、我接触过红薯淀粉和紫薯全粉，这些粉最好是原料的时候把控+生产环境的控制;2、成品是蒸汽提升干燥本来也就具有一定的效果；3注意控制成品的水分

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