一样的 是一种人能缓慢代谢的糖醇。 用途 作为食品添加剂使用的糖醇之一，用于提高食品保湿性，或作为稠化剂之用。可作甜味剂，如常用于制造无糖口香糖。也用作化妆品及牙膏的保湿剂、赋形剂，并可用作甘油代用品。其他工业用途: 分散剂、防锈剂 入食过量的 山梨糖醇 会引起一些肠胃问题，如肠胃痛、 胀气 和程度不同的腹泻。 山梨糖醇 还可以加重 肠易激综合征 和果糖吸收不良。即使饮食中缺乏 山梨糖醇 ， 人体细胞 也能够合成；而过量合成山梨糖醇会损坏细胞。