加“黄金宝”，该产品可以渗透到鱼、肉产品中，是一种天然无公害的添加剂。在没有油炸的时候看不出加了添加剂，而是呈现鱼、肉原来的颜色，经过高温油炸，颜色就会变得金黄。如有需要，我公司可以提供该产品。

鸡排\鱼排表面沾的一层面包糠,在经过油炸之后自然就变金黄了.

应该是上了一层薄浆再油炸的．详细请看我的＜＜鸡肉类油炸品浅述＞＞．

黄金宝,食品添加剂中的一种!油炸之后变得金黄

加黄金宝管用吗。