今天做配料表，问下麦芽糊精是不是添加剂？-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

今天做配料表，问下麦芽糊精是不是添加剂？

今天做配料表，问下麦芽糊精是不是添加剂？谢谢！

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

痴心少女 | 2019-02-11

5人参与回答

百无一用是深情

，食品化学工程师 2019-02-12回答

作为加工原料。

8 0条评论收起

确认修改取消

深海请你沉溺

，食品检测员 2019-02-12回答

可以直接写名字的

1 0条评论收起

确认修改取消

寻找一种归宿

，食品检验员 2019-02-12回答

很负责地告诉您，GB 2760-2011 食品添加剂使用标准上没有麦芽糊精。所以，……呵呵。

10 0条评论收起

确认修改取消

若白驹过隙

，食品机械工程师 2019-02-12回答

是的，一般都写在添加剂里的。

6 0条评论收起

确认修改取消

唯美的年华

，食品研发工程师 2019-02-12回答

麦芽糊精属于淀粉糖，是食品配料

5 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关百科

麦芽糊精

CAS:

供应商：243

本品是以淀粉或淀粉质为原料，经酶法低度水解、精制、干燥或不干燥制得的糖类聚合物。查看更多>

法规限量 检测方法 研究文献 成品配方

243个麦芽糊精供应商查看更多>

麦芽糊精

价格：￥5/公斤
曲阜贝斯迪生物医药有限公司
店铺产品详情

麦芽糊精

价格：面议
保龄宝生物股份有限公司
店铺产品详情

固体玉米糖浆 MD 麦芽糊精 P1009

价格：面议
云浮市新金山生物科技股份有限公司
店铺产品详情

麦芽糊精优质供应商嘉烨

价格：面议
嘉烨(福州)进出口有限公司
店铺产品详情

麦芽糊精食品级

价格： ￥22/盒
河南安锐生物科技有限公司
店铺产品详情

相关问题

“按需用量”的添加剂如何控... 10个回答

“健康糖”是复合添加剂还是... 4个回答

“某仲景”的香辛料精油，厂... 8个回答

“肉宝王”到底是不是“食品... 12个回答

“山梨醇”作为食品添加剂，... 10个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示