请教人造奶油中香兰素和胡萝卜素的含量是多少？-食问实答-食品人互助问答社区

请教人造奶油中香兰素和胡萝卜素的含量是多少？

请教大家，人造奶油和起酥油中添加的香兰素和胡萝卜素的大致含量，拜托拜托！

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逻辑怪 | 2019-02-12

1人参与回答

，保健食品厂长 2019-02-13回答

胡萝卜素用于人造奶油、果汁、蛋糕、糖果、复合维生素果汁和柠檬汽水等，可用作色素，具体添加量参考GB2760-96要求。

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